617章

菜的小朱见她过来，笑着说：“你先给客人倒茶。”

    苏映安点头，还没转身呢，就见另一个服务员把茶递了过来。

    “谢谢。”苏映安对她道了谢，开始给客人倒茶。

    要说这蓉和粥店的茶也是好茶，味道清鲜，闻起来沁人心脾。倒在杯中，茶汤呈清亮的杏色，带着一股槐花香。

    苏映安猜测，这茶是李光霁自己炒的。因为市场上，并没有卖这种茶。

    蓉和饭店卖粥很神奇，每次只卖四种粥，而且卖的时间看老板心情。

    比如，最近就只卖生滚鱼片粥、鸡丝粥、皮蛋瘦rou粥和南瓜粥，据说卖一个月，就换成另外四种粥。

    而小菜也只有凉拌鲫鱼、生椒鹌鹑皮蛋、凉拌海蜇丝、凉拌韭菜、凉拌海带、干煸四季豆、凉拌土豆丝……等等七八种小菜。

    这些粥和小菜，看似普通，其实涵盖了南北特色。

    比如生滚鱼片粥一般沿海地带吃的比较多，皮蛋瘦rou粥则是全国都喜欢，而凉拌鲫鱼则是川渝地区爱吃的凉菜，凉拌海带丝北方人爱吃……

    而且每道菜都卖的很好，供应不求。客人也是一波一波的来，一波一波的走，有的吃完，还要打包带回去，生意火爆的不行。

    服务员们忙的跟骆驼一样，好在大家习惯了这种忙碌的日子，后厨上菜也很麻利。

    让大家意外的是苏映安这个新来的服务员，手脚竟然比老服务员还麻利，招待客人，倒茶上菜，都非常伶俐。

    “小苏，你以