304章

外来食物之一。

    一般情况下，凡是带个胡或者洋的东西，都是西方传进来的外来物。比如以前的洋葱、洋芋（土豆）都是一个道理！

    胡羹用的是羊肋骨和羊rou，加水煮熟以后，把肋骨抽调，切rou成块，加葱头和芫荽，并安石榴汁数合调味。安石榴是安息石榴的简称，这种东西，是从伊朗传进来的。

    周宴西眯眼，欣赏着苏映安做菜时的样子。

    他穿着质地柔软考究的白衬衣，和黑色长裤，因为屋内有暖气，衬衣袖口是挽起来的……

    他本来想帮苏映安做点什么，可每次都发现，厨房就是苏映安的世界，他这个外行根本无从下手。

    虽然每次都被打击，可周宴西每次都喜欢站在厨房里，看着苏映安的一举一动。

    没办法，苏映安做菜的姿势又帅又飒，特别养眼。

    “笃笃笃”的切rou声传来，苏映安现在做的是跳丸炙，把羊rou和猪rou切成细丝。

    加入生姜、桔皮、藏瓜、葱白、一起捣匀。做成弹丸大小的rou丸子，再用羊rou做rou羹汤，下rou丸煮熟就行了。

    “好香啊。”苏小北也从客厅里跑了过来，一看锅里煮着沸腾的rou丸子立马笑了起来：“用羊汤打底猪rou丸子，可真香。”

    苏小北现在也是一枚顶级小吃货，舌尖和嗅觉灵敏的不行，什么菜闻一闻就知道原材料了。